Onder deskundige leiding maakt u een historische tijdreis en beleeft u een leerzame, enerverende maar bovenal ontspannende workshop adellijk vertier. Op een prachtige en passende locatie, door u gekozen, wordt u de fascinerende beleving van de jacht in geuren en kleuren gepresenteerd. Een intense beleving waar u niet alleen toeschouwer zult zijn, maar actief deelnemer bent in de schone kunsten van het adellijk vermaak.

Hound & Hawk workshop
Na het welkomstdrankje klinkt jachthoorngeschal. De deelnemers worden door valkeniers, met op de linkerhand een gehuifde valk, naar de tuin begeleidt.
Dan is het de beurt aan de ‘master of the Hunt’. Uit het niets verschijnt een meute honden en de equipage te paard. De master geeft uitleg bij de taferelen van de slipjacht. Vier Ierse paarden en een twintigtal Hubertushonden demonstreren veldwerk en samenwerking. De slipjacht vereist structuur en duidelijke communicatie. Verbazingwekkend is het appèl van de honden. Het is duidelijk dat de Master en zijn ‘equipage’ erg veel tijd steken in het trainen. Menig hondenbaas ontkomt er niet aan zich achter de oren te krabben. U ziet hoe in vroegere tijden de prooi werd bejaagd. De slipjachtdemonstratie eindigt met de ‘kill’. Dan brengt de equipage de honden bijeen en krijgen ze hun beloning, een koeienpens. Pas als de ‘Hunstman’ zijn royal-blue cap afneemt, stuiven ze naar hun ‘prooi’. De hoornblazers laten weer van zich horen en blazen de jacht af. 

Onderdeel Valkerij Proeverij
Na de slipjachtdemonstratie volgt de Valkerij Proeverij waarbij u kennis maakt met het valkerij ambacht zoals dit al eeuwen van meester op gezel wordt overgedragen. U leert het loer draaien, een kunstprooi aan een lijn waarop de valken worden getraind. En leert  de valkeniers knoop te leggen. Omdat valkeniers op een hand de roofvogel dragen moeten zij met de andere een knoop kunnen maken om de roofvogel vast te leggen aan het valkenblok.
Na deze valkerij technieken geoefend te hebben, komt u oog in oog met de roofvogels. Op uw valkeniershandschoen voelt u hoe de machtige klauwen zich ontspannen als teken van wederzijds vertrouwen. Het grote moment is aangebroken. U gaat zelfstandig roofvogels naar de lederen valkeniershandschoen laten vliegen en ervaart de intense emotie van het valkenier zijn.

Gedurende de workshop larderen de jachthoornblazers de verrichtingen van de deelnemers met hun jachtsignalen. Een actiefotograaf zorgt voor een CD met herinneringen van deze unieke ervaring.

De natuurlijke omgeving en het werken met de roofvogels staan garant voor een fascinerende dag.